Pasos
1. Batir a velocidad alta por 5 minutos los huevos
2. Agregar el azúcar y batir por un minuto más. Agregar el aceite, batir. Agregar la leche batir y la vainilla batir hasta integrar.
3. Agregar el colorante, la cantidad dependerá de la intensidad del color que se quiera conseguir. Mezclar muy bien.
4. Listo el paso anterior agregar la harina y el polvo de hornear tamizado. Y la sal. Integrar un poco primero a mano con un batidor y luego con la batidora, así lograremos que al encenderla no salga toda la harina volando.
5. Colocar en un molde enmantecado y enharinado o forrarlo con papel manteca.
6. Horno precalentado a 180 °C por aproximadamente 60 min, pero eso dependerá de tu horno.
7.  Se le puede agregar también chispas de chocolate, que tendrás que pasarlas por harina previamente para así evitar que al colocarlas en la masa no vayan a parar todas al fondo de la preparación y de esta forma quedarán mejor repartidas por todo el bizcochuelo.